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[练鸭咸]

练习
材质
2条咸鸭腿,2条韭菜,生姜片
步骤1:冲洗咸鸭脚并将其放在浅盘上。切成薄片,倒入酒。
步骤2:将足够的冷水放入电饭锅中,然后将盐焗鸭腿在盘子上蒸40分钟。筷子很容易穿透盐腌的鸭腿,这意味着蒸。
步骤3:取出蒸熟的鸭腿,撒上细香葱,拌匀。香浓的家乡菜已经准备好了。
吃咸的产品并不容易,但有时并不那么重要。
练习2
1条咸鸭,大白菜片,适量的大豆,盐,味精
1.将大白菜,洗净的咸鸭腿和大豆在水中浸泡2小时以上。
2.切碎咸鸭腿,将白菜切成小块。
3.将油倒入锅中,加入生姜片,大火后炒香,倒入咸鸭腿,然后将油炒香。
4.加2汤匙水,倒入纸板中,倒入浸泡过的大豆,加入适量的盐(不要加太多盐,因为盐腌的鸭腿也会被盐腌)。炖
5.煮肉,加白菜,煮10分钟以上,加味精调味。